środa, 8 sierpnia 2012

Tokaj

Tokaj
W rejonach Tokaju wjeżdżaliśmy od drogi E71 i w miejscowości Encs , za sugestią nawigacji skręciliśmy na Tokaj , najpierw jadąc pięknymi wzgórzami z przepięknym lasem , w którym drzewa na wzgórzach chyliły się nad drogą , tworząc nad nią coś w rodzaju baldachimu , miało się wrażenie , że chylą się na nasze powitanie , mówią , „witamy szanownych gości w Tokaju” szczególnie, że jechaliśmy już o zmroku i las oświetlały światła samochodu. Każde miejsce chciało abyśmy zatrzymali się w nim na nocleg , ja jednak stwierdziłam , że do snu potrzebny mi Tokaj czyli tutejsze wino i ….. mieliśmy 1600 forintów , do dziś nie wiem ile to jest
W miejscowości Erdobeney trafiliśmy najpierw na pup , gdzie wszyscy pili piwo i nie było w sprzedaży wina . Śmiałam się , że w rejonie Tokaju się go nie pije . Jednak polecono nam naprzeciwko dom wina , gdzie nie tylko mogliśmy kupić wino , ale również zwiedzić jego piwnice .
Nie umiem tego opisać, ale powiem, że pierwszy raz byłam w takich .
Wino muskotaly z 2009 r. kupiliśmy za wszystkie nasze pieniądze . I teraz mogliśmy zatrzymać się na nocleg
Miejsce zawołało , kolacja z winem zrobiła się sama (węgierki chleb i oscypek słowacki) .
Ogarnęła nas bloga cisza i spokój .
Nawet nie wiedzieliśmy kiedy minęła noc . W takim miejscu organizm regeneruje się bardzo szybko . 


 
Obudziliśmy się odprężeni spokojni, tak jakbyśmy już zapomnieli o tym co było wczoraj, bardzo , barrdzo dziękujemy miejscu , które przygarnęło nas na nocleg.
Rano pojechaliśmy do miejscowości Tokaj , okazało się , ze to miasto już niestety nie jest tak urokliwie położone jak nasz nocleg . Jednak i tak bardzo klimatyczne . Z winnymi sklepikami na każdym rogu. Podejrzewam, że w dawnych czasach z okolicznych wzgórz (przepięknych, na pewno wrócę, aby po nich pojeździć ) zwożono wino do Tokaju, skąd rzeką spławiano w świat .
Wino , które kupiliśmy miało bukiet kwiatów czarnego bzu , a w smaku przebijała domieszka owoców czarnego bzu .
Pijąc go zastanawialiśmy się , jak to możliwe . Rano zobaczyliśmy wiele upraw drzew czarnego bzu . Receptura na pewno zostanie tajemnicą tego regionu , ale wino super

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz